氣調(diào)保鮮食品真空包裝機(jī)怎么用

氣調(diào)保鮮食品真空包裝機(jī)是通過調(diào)節(jié)包裝內(nèi)的氣體成分（如充入氮?dú)?、二氧化碳等），抑制微生物生長和食品氧化，從而延長食品保鮮期的設(shè)備。其使用步驟通常包括準(zhǔn)備工作、設(shè)備調(diào)試、包裝操作、后續(xù)處理等，以下是詳細(xì)使用指南：

一、使用前的準(zhǔn)備工作

設(shè)備檢查

確認(rèn)設(shè)備電源連接正常，各部件（如真空泵、充氣閥、密封條、控制面板）無損壞或松動。

檢查真空泵油位（若設(shè)備需加油），確保油量在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，油質(zhì)清潔無雜質(zhì)。

清理包裝室內(nèi)部，去除殘留碎屑或液體，避免影響密封效果。材料準(zhǔn)備

二、設(shè)備調(diào)試與參數(shù)設(shè)置

開機(jī)預(yù)熱

接通電源，打開設(shè)備開關(guān)，等待系統(tǒng)自檢完成（部分設(shè)備需預(yù)熱 3-5 分鐘，確保密封條溫度達(dá)標(biāo)）。

參數(shù)設(shè)置（關(guān)鍵步驟）

真空度設(shè)置：根據(jù)食品類型調(diào)整真空度（單位：kPa），通常范圍為 - 90kPa 至 - 99kPa。例如，干貨類可設(shè)較高真空度，易碎食品（如面包）需降低真空度以防擠壓。

選擇適合氣調(diào)包裝的包裝袋（通常為高阻隔性材料，如 PA/PE、PET/AL/PE 等），確保袋子無破損、漏氣。

準(zhǔn)備待包裝食品，按規(guī)格分裝（如稱重、整理形狀），避免過度填充影響封口。

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